Telefon: 05164/1249 | Heerstr. 31 – 29693 Hodenhagen

Unsere Speisekarte

Aus unserer großen Speisekarte können Sie mittags und abends wählen. Lecker zubereitete Speisen – genießen Sie in unserem Restaurant bei Sonnenuntergang oder an warmen Sommertagen auf unserer Sonnenterrasse. Gerne können Sie alle Speisen auch zum Mitnehmen bestellen.

Unsere Küche hat geöffnet von 12.00 bis 14.30 und von 17.30 bis 21.00 Uhr. Letzte Annahme 15 Minuter vor Küchenende!

 Telefonische Bestellung: 0 51 64 – 12 49

Vorspeisen

Wechselnde hausgemachte Tagessuppe 3,80 €
Festtagssuppe 4,00 €
Gebackener Ziegenkäse
mit Honig auf Apfelscheiben an Blattsalat, dazu Pizzabrötchen
7,90 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
dazu Kräuterquark und Salat
7,50 €

Flammkuchen

Original Flammkuchen
Elsässer Art mit Schinken und Lauchzwiebeln
7,90 €
Flammkuchen Lachs
mit geräuchertem Lachs und Lauchzwiebeln
8,90 €
Flammkuchen Hawaii
mit Ananas, Schinken, Lauchzwiebeln und einem Hauch Käse
8,90 €
Flammkuchen “Süß & Würzig”
mit Fetakäse, Kapern, Tomate, Lauchzwiebeln und Honig
9,50 €

Salate

Wählen Sie zu Ihrem Salat: Hausdressing oder Honig-Senfdressing

Beilagensalat 3,80 €
Bauernsalat
mit Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven, Schafskäse, Zwiebeln
9,80 €
Fitness-Salat
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
10,50 €
Salat Garnelen
gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
11,50 €

Fischgerichte

Zanderfilet, auf der Haut gebraten
dazu Petersilienkartoffeln, Butter und frisches Gemüse
16,00 €
Gebratene Forelle nach Müllerin Art
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
Matjes nach Hausfrauenart
dazu Bratkartoffeln
13,00 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs
Kräuterquark und Salatbeilage
12,00 €

Schnitzelvariationen

Alle Schnitzel-Gerichte mit Salat und wahlweise: Kroketten, Pommes, Salzkartoffeln oder Reis.

Schnitzel >>Wiener Art<< 13,00 €
Jägerschnitzel mit dunkler Champignonsoße 14,50 €
Zigeunerschnitzel mit pikanter Paprikasoße 14,50 €
Champignonrahmschnitzel mit cremiger Pilzsoße 14,50 €
Schnitzel Holsteiner Art mit zwei Spiegeleiern 15,00 €
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken
15,00 €

Nudelgerichte

Spaghetti mit Tomatensoße
dazu frischer Basilikum und Parmesan
9,50 €
und mit in Knoblauch gebratenen Garnelen 13,00 €

Herzhaftes

Bauernfrühstück mit Gurke 11,00 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
(aus Schweinenacken) mit Bratkartoffeln und Remoulade
13,00 €
“Schlemmer Toast”
Schweinefilet, Pilze und Sauce Hollandaise
14,00 €
“Herren Toast”
Kleines Rumpsteak (ca. 120g) mit Zwiebeln und Champignons, dazu Salatbeilage
15,00 €
Currywurst mit Pommes frites 7,00 €

Vom Rind (ca. 180g)

Rumpsteak mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und Salat
20,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln
Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
21,50 €
Rumpsteak mit gebratenen Champignons
(in Speck und Zwiebeln), dazu Bratkartoffeln und Salat
23,50 €

Schlemmereien

Altriethagener Schlemmerteller
Rumpsteak, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet,
dazu gebratene Champignons, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise
 20,50 €

Hähnchenbrustfilet mit fruchtiger Currysoße, Basmati-Reis und Salat

14,80 €
Hähnchenbrustfilet
mit Süßkartoffelpommes, cremigem Chili – Dip und Salat
14,80 €
Ratsherren Topf
Schweinemedaillons auf buntem Gemüse,
mit Bratkartoffeln, darüber Sauce Hollandaise
16,00 €
Holzfäller-Pfanne
Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Paprika und
Champignons, dazu Ofenkartoffel mit Kräuterquark
16,00 €

Vegetarische Gerichte

Gemüsefrikadellen
mit Kräuterquark und Salatbeilage
9,50 €
Buntes Grillgemüse
Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomaten mit hausgemachter Aiolisoße und Pizzabrötchen
9,90 €
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
9,50 €

Kinderteller

4 Chicken Nuggets mit Pommes frites 5,50 €
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites 6,50 €
Kinder-Spaghetti mit Tomatensoße 5,50 €

Alle Preise dieser Karte sind Inklusivpreise. Stand 01.06.2021 Änderungen vorbehalten.